Tiroler Qualitäts-Schnäpse
Alle unsere Destillate werden aus sorgfältig ausgewählten Früchten und Zutaten hergestellt. Dabei wird großes Augenmerk auf regionale Produkte gelegt, um das Beste aus Obst und Beeren herauszuholen. Unsere Destillate können, mit Maß und Ziel genossen, gesunde Heilmittel für Körper und Geist sein.
Obstler:
Hergestellt aus besten Äpfeln, Birnen und Zwetschken
Kern und Steinobst:
Hergestellt aus besten Äpfeln, Birnen, Zwetschken, Marillen & Kirschen
Golden Delicious:
Ein Destillat aus dem süßaromatischen Apfel, der im Abgang leichte Züge von Anis und Zitrone erahnen lässt.
Williamsbirne:
Hergestellt aus reifen und saftigen Williamsbirnen. Die ursprünglich aus England stammende Frucht schmeckt schmelzend-süß und verleiht dem Destillat einen
unverwechselbaren Geschmack
Birnenbrand:
Der Birnenbrand wird aus verschiedensten Birnensorten destilliert. Die Mischung aus süßen und säuerlichen Birnensorten ergibt einen ausgewogenes und
wohlschmeckendes Destillat
Marille:
Die sorgfältig und ohne Kern gemaischten und destillierten Marillen ergeben ein wunderbares und intensiv nach Marillen schmeckendes Destillat.
Süßkirsche:
Der charakteristische, süße Geschmack der fruchtigen Süßkirche lässt sich wunderbar aus dem Destillat herausschmecken.
Traubenbrand:
Der aus den besten, südtiroler Trauben werden sorgfältig abgebeerlt, gemaischt und Destilliert. Dadurch ergibt sich ein abgerundeter und milder
Geschmack
Haselnuss:
Der Geruch erinnert an die wohl bekanntesten Frühstückcreme der Welt und auch im Abgang hat man das Gefühl davon zu naschen - hochprozentig und doch fein im
Abgang
Kräuter:
Feinste Kräuter verleihen dem Destillat einen angenehmen und leicht herben Geschmack. Ein wohltuhender Tropfen für den Magen oder nach dem Essen.
Zirbe
Die Nuss der Tiroler Zirbenbäume ergeben im Abgang weiches und leicht harziges Destillat. Gebrannt in klarer Form und angesetzt in der typisch roten, etwas süßeren
Variante erhältlich.
Enzianwurz
Der gelbe Ezian ist eine Heilpflanze und enthält viele Bitterstoffe, welche im Destillat aber nicht stark durchdringen. Sie gilt als sehr gesund, entgiftend und
sehr förderlich für die Verdauung.
Wacholder
Die meist als Gewürze bekannten Wacholderbeeren werden zu einem gesunden und leicht herben Destillat verarbeitet, welches eine sehr gesunde Wirkung
hat.
Rotwein-Likör
Der Rotwein-Likör ist ein feiner, süßer Likör, der an die Weinberge Südtirols und das bekannte Törggelen erinnert.
Apfel-Zimt Likör
Passend zu Weihnachten haben wir einen Apfel-Zimt Likör produziert,. Der Geschmack aus regionalen Äpfel gepaart mit Zimt ist eine hervorragende und harmonische Kombination
Obstler vom Eichenfass:
Im Eichenfass gelagerter Obstler
Gravensteiner:
Ein Destillat aus dem anspruchsvollen, süßsäuerlich und würzig schmeckenden Gravensteiner-Apfels.
Honig-Williamsbirne:
Die Kombination des intensiven Williamsbrandes mit echtem, Tiroler Blütenhonig ergibt einen süßen Geschmack mit mildem Abgang.
Weichselkirsche:
Im Gegensatz zur Herzkirsche ist die Weichselkirsche eine herb schmeckende Frucht. Dennoch ergibt die Frucht ein kräftig schmeckendes Destillat.
Zwetschge:
Die süßen und saftigen Zwetschgen eignen sich besonders gut für ein hochwertiges Destillat mit fruchtigem Geschmack.
Mirabelle:
Die Mirabelle gehört zu der Familie der Zwetschgen und ist eine gelbe, sehr süße und aromatische Frucht. Ihr Destillat ist daher sehr fein und fruchtig im
Abgang
Apfel-Holunderblüte:
Die Kombination aus Apfel & Holunderblüten ist ein geschmackliches Highlight und sowohl bei Fans von hochprozentigen Schnäpsen als auch Likörfans äußerst
beliebt.
Vogelbeere:
Von der Ernte über das abbeerlen bis hin zur Maische sind und dem Brennvorgang sind einige Beeren und Arbeitsstunden nötig, um ein paar Liter des köstlichen, an
Marzipan errinnertes Destillat zu erhalten.
Bergheu & feine Kräuter
Eine eigens abgestimmte Mischung von feinen Kräutern, gemischt mit feinstem Bergheu von der Walderalm verleihem den Destillat ein angenehmes Aroma.
Meisterwurz
Die Meisterwurz ist eine Heilpflanze und kommt in Tirol in höheren Lagen vor. Ihr intensiver Geruch spiegelt sich auch im Destillat wieder, schmeckt weich und herb
und gilt als Magenstärkungsmittel.
Pichlerhof-Gin
Der Pichlerhof-Gin ist ein floraler Gin mit Citrusnoten im Abgang. Ausgewogen aufeinander abgestimmte Botenicals verleihem ihm einen besondern
Geschmack.
Marillen-Likör
Der Marillen-Likör besticht durch seine charakteristische, orange Farbe, und seinem fruchtigen und süßen Geschmack.
Himbeer-Likör
Der Himbeer-Likör ist ein hellroter, feiner und fruchtiger Likör.
Karwendelbitter
Der Kawendelbitter ist ein wohltuender Kräuterlikör, der als Digestif nach dem Essen oder aber auch als Aperitif mit Eis und Zitrone genossen werden
kann.
Erdbeer-Likör
Der Erdbeer-Likör ist ein fruchtiger Likör aus frischen Erdbeeren aus der Gemeinde Terfens. Diese Regionalität schmeckt man im Glas.
Nur zur äußeren Anwendung!
75%iger Vorlauf zum Einreiben und Ansetzen von Arnika. Bei Sportverletzungen und muskulären Problemen kann er, gemischt mit den richtigen Kräutern, zu einem wahren Heilmittel werden.
