• 1979 Friedl Steinlechner beginnt in einer kleinen Waschküche mit dem Brennen
• 1982 Umzug in die neue Schnapsbrennerei, welche sich im neu errichteten Stallgebäude befindet.
• 80er  Erweiterung unseres Sortiments und Errichtung eines Verkaufsraumes.
• 1992 Anschaffung einer neuen Brennerei mit eigener Verkostungsstube.
• 90er  Bau eines neuen Maischraumes.
• 1997 Landessieger des Landes Tirol.
• 2000 Erwerb von mehreren temperatur- gesteuerten Edelstahltanks.
• 2003 Landessieger des Landes Tirol.
• 2006 Errichtung des Lagerraumes für Qualitätsbrände.
• 2012 In Betriebnahme der hochwertigen Kolonnenbrennerei sowie Neugestaltung des Brennraumes.

Durch den Besuch laufender Fortbildungen und Informationsmessen konnten wir in den letzten 15 Jahren zahlreiche Auszeichnungen für unserer Schnäpse erlangen.